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Une escapade d'un week-end est un bon moyen de se déconnecter de la routine. Si, en plus, votre destination est une ville mondialement connue, avec un climat enviable, des gens sympathiques prêts à vous aider et une gastronomie insolite, l'escapade devient une expérience qui vous laissera sur votre faim.

Séville est peut-être la ville qui représente le mieux l'essence des tapas, qu'elle défend, entretient et développe depuis l'Antiquité. Séville est l'alma mater de ce concept. La culture des tapas à Séville, « patrie ou berceau des tapas », est non seulement une tradition profondément enracinée que les Sévillans pratiquent régulièrement, mais aussi un excellent exemple de leur culture et de leur gastronomie, reconnue dans toute l'Espagne et à l'étranger comme une référence incontournable. .

, n'est pas seulement une tradition profondément enracinée que les sévillans pratiquent régulièrement, mais aussi un excellent échantillon de leur culture et de leur gastronomie, ainsi reconnu dans toute l'Espagne et à l'étranger comme une référence obligatoire.

Les tapas sont quelque chose de naturel pour les sévillans. C'est plus qu'un fait culinaire ou gastronomique, c'est un fait social qui s'interconnecte, qui se connecte les uns aux autres, étant l'une des principales manifestations sociales de la ville. C'est une expérience ludique agréable et amusante qui prédispose le corps et l'esprit de manière positive. Mais en plus de cette culture des tapas, Séville compte un nombre important de restaurants qui offrent un excellent service et un magnifique rapport qualité/prix, ce qui fait de manger à Séville avec une table et une nappe aussi une expérience unique.

En contrepoint des tapas salées, on retrouve la tradition des sucreries qui sont produites dans les couvents sévillans. Parmi les plus emblématiques de la ville figurent les yemas de San Leandro, les alfajores mozarabes du couvent de Santa Paula, les gâteaux et pestiños de Polvorón du couvent de San Clemente, les torrijas du couvent de Santa María del Socorro, les petits pains de Santa Inés ou les Carmes de Santa Ana.