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Emparelhamento ibérico, Cavas Nadal. Barcelona

Hospedeiro: Caves Nadal

De: 30,00

UMA EXPERIÊNCIA IBÉRICA

Os Iberico são considerados uma das melhores opções para conseguir harmonizações de nível com um vinho espumante de grande qualidade. A MONTEPARRA é uma empresa familiar fundada na segunda metade do século XIX, situada na localidade de Salamanca de GUIJUELO, a empresa protegida pela DO Guijuelo, fabrica presuntos e enchidos ibéricos através das mãos dos artesãos e do bom conhecimento desta família. Com quinta própria, a quinta MONTECILLO, onde os porcos ibéricos são criados em liberdade à base de bolotas, pastagens e cereais, controlando a% do ciclo do animal.

A VISITA:

A visita começa nas vinhas da quinta Nadal de la Boadella, algumas das quais com mais de 65 anos. No centro, fica a casa da fazenda, a adega e a adega de fundação, construída em 1943.
Continuamos o tour pelas principais etapas do processo de produção de espumantes de qualidade.
Visitaremos a cave a mais de 20m de profundidade, onde veremos o descanso das garrafas e assistiremos à segunda fermentação.

O EMPARELHAMENTO

Presunto Ibérico alimentado com Wild Brut Rosé e Bolota.
Salvatge Brut 2015 & Lomito Ibérica extra bolota.
Christmas 1510 Botritys Noble 2001 & Extra Acorn Sausage (Barragem Ibérica).

Segunda a domingo às 11h Exceto: de 1 de janeiro a 6 // 24 de junho // domingos de julho e agosto // de 1 de agosto a 15 // 25 e 26 de dezembro (fechadas)

Hora de chegada (check-in): , um espumante que combina a complexidade do xarel lo com a suavidade da parellada &
Horário de partida (check-out):
A aplicação Motorhome Areas oferece um conjunto de vantagens, entre as quais se destaca a experiência de utilização que permite a partir de smartphones. Você pode conferir esta notíciaConsultar
* Assim que a reserva for concluída, você receberá em seu e-mail a localização exata e os dados de contato do anfitrião.

Descrição


Duração:
2h aprox.
Inclui:
Visita e degustação com emparelhamento
Grupos:
Mínimo 2 a 30 pessoas
Disponibilidade:
CRONOGRAMA
De segunda a domingo:
11h00

Exceto: 1 a 6 de janeiro, 24 de junho, domingos em julho e agosto, 1 a 15 de agosto, 25 e 26 de dezembro

Preço:
€ 30 / pessoa
Hospedeiro: Caves Nadal
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